Syrah
-
- KÓD
0CSYY1B100 DRUH PRODUKTUTiché víno BARVAČervené ODRŮDASyrah BARRIQUEBarique více 12M ZEMĚ PŮVODUŠpanělsko VINAŘSTVÍLa Bodega de Alboloduy ROČNÍK2010 VELIKOST LAHVE750 ml CENA VČ. DPH663,- Kč
Oblast: Andalusie
Odrůda: Syrah
Vinifikace: Slupky byly ponechány v moštu při kvašení v nerezových tancích, které po dobu 10 dnů proběhlo při konstantní teplotě 28°C. Po alkoholovém kvašení bez presování byla provedena jablečno-mléčná fermentace při řízené teplotě 20°C.
Příprava: zrálo po dobu 12 měsíců v dřevěných sudech z francouzského dubu
Vůně a chuť: víno má nádhernou fialovou barvu s vynikající povrchovou úpravou. Ve vůni je čisté vysoce kvalitní. Můžeme zde cítit zralé čerstvé ovoce jako je červený rybíz, květinovou vůni fialek a kořeněnou vůni hřebíčku, skořice a bazalky.
Obsah alkoholu: min. 14 %
Teplota při podávání: 18 - 20°C